Parc 19 kembali meluncurkan menu-menu terbarunya beberapa ahad belakangan ini. Yang menarik yaitu Parc 19 menambah deretan menu dari mulai appetizer, main course sampai dessertnya. Tidak hanya itu, dua buah mesin daiquiry dan Jagermeister menjadi daya tarik gres dari kafetaria yang berukuran cukup besar.
Lychee Ice Tea
Cakwe Seafood (60K)
Cakwe yang crispy ini diisi oleh adonan isian yang terdiri dari campuran seafood dan disajikan dengan saus mayo & sweet chili sauce. Isian seafoodnya terasa gurih, semakin lezat kalau dimakan dengan cocolan sweet chili saucenya.
Duck A L’Orange (150K)
Salah satu menu terbaru dari Parc 19 ini wajib dicoba. Lapisan kulit belibis terasa renyah dikala digigit, berpadu apik dengan daging yang tasty. Sayuran yang terdiri dari Lotus Roots, haricot dan vert melengkapi sajian menu yang porsinya terbilang cukup besar. Sebagai sentuhan akhir, saus orange yang asam segar menjadi embel-embel akhirnya.
Gyu Tan Don (85K)
Dari deretan menu-menu Asia, aku merasakan Gyu Tan Don Parc 19 yang menjadi salah satu andalan. Gyu Tan Don ini juga hadir dengan 3 macam condiment yang siap menjadi embel-embel sajian.
Rasanya lezat! Perpaduan antara gurih dengan sedikit aksen manisnya cukup balance, hanya saja menurut aku irisan tipis lidahnya kurang empuk dan masih agak liat. Sayang sekali, mengingat bumbunya sudah cukup enak.
Churros (55K)
Their churros was perfecto!
Teksturnya oke, sedikit crunchy di lapisan luar namun chewy ketika digigit bab dalamnya. Churrosnya sendiri tidak terlalu manis dan yang paling penting yaitu sama sekali tidak berminyak! Berbalut gula pasir dan cinnamon, churros yang porsinya cukup besar ini dihidangkan dengan saus coklat yang pekat.
Love it!
3 Wise Men (135K)
3 Wise Men merupakan varian cocktail khas Parc 19 yang terbuat dari Myers platinum, Chambord, lemon juice, raspberry syrup dan strawberry syrup. Rasa alkoholnya tidak terlalu besar lengan berkuasa dengan dominasi rasa asam berries dan lemon. Refreshing drink, I must say.
PARC 19
Jl. Taman Kemang Raya No. 19
Kemang, Jakarta Selatan
0 Response to "[New Menu] : Parc 19 Bistro"
Posting Komentar